Αυτό το χορταστικό μενού που σου προτείνουμε έχει ακριβώς τη σωστή ισορροπία πρωτεϊνών, καλών υδατανθράκων και λιπαρών, ώστε να σε χορταίνει και να διατηρεί σταθερά τα επίπεδα του σακχάρου – χωρίς γουργουρίσματα, μείωση της ενέργειας ή λιγούρες.
Είναι, επίσης, η πιο ευέλικτη διατροφή: δε χρειάζεται να στερηθείς τίποτα – εκτός από τα 5 κιλά που θα χάσεις!

Μενού

Επιλογές Πρωινά

1 φλιτζάνι καφέ, μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κ.γ. μαργαρίνη, 1 κ.γ. μέλι ή μαρμελάδα ή

1 μπολ δημητριακά ολικής αλέσεως ή βρόμης, 1 φλιτζάνι γάλα 1,5% ή

1/2 μπολ δημητριακά ολικής αλέσεως, 1 γιαούρτι 2% ή

1 μπολ δημητριακά ολικής αλέσεως ή βρόμης, 1 φλιτζάνι γάλα (ενισχυμένο με ασβέστιο)

1 ποτήρι φυσικό χυμό και 1 τοστ με μία φέτα τυρί χαμηλό σε λιπαρά και μία φέτα γαλοπούλα ή

1 κουλούρι Θεσσαλονίκης με 60 γραμμ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά

Επιλογές Snack

1 φρούτο ή

1 γιαούρτι με φρούτα 0-2% ή

1 γιαούρτι 2% με 1 κ.γ. μέλι ή

μία μπάρα δημητριακών ή

1 κουλούρι Θεσσαλονίκης ή

2 κριτσίνια ή 2 κράκερ με 30 γραμμ. cottage

Δευτέρα

Μεσημεριανό

120 γραμμ. μοσχαρίσια μπριζόλα ψημένη, 1 φλιτζάνι βρασμένο ρύζι, 1 μπολ σαλάτα.

Βραδινό

Σαλάτα χωριάτικη με μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.

Τρίτη

Μεσημεριανό

200 γραμμ. άσπρο ψάρι, π.χ. τσιπούρα, σαργό, σφυρίδα, συναγρίδα, γόπα, ψημένο (250 γραμμ. άψητο), 1 μπολ σαλάτα.

Βραδινό

Σαλάτα του Καίσαρα.

Τετάρτη

Μεσημεριανό

1-2 μέτριες ντομάτες γεμιστές, 1 κομμάτι τυρί φέτα, 30 γραμμ, μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως.

Βραδινό

Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι, 1-2 φλιτζάνια φρούτα της επιλογής σου, 1 γιαούρτι 0-2%.

Πέμπτη

Μεσημεριανό

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και 1 μπολ σαλάτα.

Βραδινό

Ομελέτα με 2 ασπράδια, μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 κομμάτι (30 γραμμ.) τυρί (φέτα ή κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών), 2 μπολ σαλάτα.

Παρασκευή

Μεσημεριανό

120 γραμμ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, ψημένο (150 γραμμ. άψητο), 1/3 του φλιτζανιού βρασμένο ρύζι, 1 μπολ σαλάτα.

Βραδινό

1½ φλιτζάνι φασολάκια, ή αρακά, ή μπάμιες, μαγειρεμένα με 1 κ.σ. ελαιόλαδο ανά μερίδα, 30 γραμμ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά, μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης.

Σάββατο

Μεσημεριανό

Σαλάτα του σεφ (λαχανικά εποχής, μία φέτα τυρί χαμηλό σε λιπαρά, μία φέτα γαλοπούλα, 1 κ.σ. σος από μαγιονέζα light και κέτσαπ)

Βραδινό

Πίτσα με σαλάτα 1-2 μικρά κομμάτια πίτσα, 1 μπολ σαλάτα.

Κυριακή

Μεσημεριανό

120 γραμμ. σολομός, ψημένος (150 γραμμ. άψητος), 1 μπολ σαλάτα.

Βραδινό

2 μέτρια ψητά μπιφτέκια με 1 μπολ σαλάτα με ωμά ή βραστά λαχανικά και 1 κ.σ. ελαιόλαδο, μία φέτα ψωμί ολικής αλέσεως ή 1/2 φλιτζάνι ρύζι ή μία μέτρια ψητή ή βραστή πατάτα.

Χαρούμενες Θερμίδες
1 μικρό σοκολατάκι- 22 θερμίδες

30 γραμμ.chips- 150 θερμίδες

2 φέτες μπέικον- 84 θερμίδες

150 ml κοκτέιλ Μαργαρίτα με πάγο -250 θερμίδες

Μία μικρή μερίδα τηγανητές πατάτες- 230 θερμίδες

1 μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας- 52 θερμίδες

60 γραμμ. ελβετικό τυρί- 215 θερμίδες

150 ml κόκκινο ή λευκό κρασί- 125 θερμίδες

1 ζελεδάκι- 8 θερμίδες

1 μεγάλο κομμάτι πίτσα με τυρί και κλασική ζύμη- 272 θερμίδες

1 φλιτζ. παγωτό βανίλια- 195 θερμίδες

1 brownie 5 εκ.- 128 θερμίδες