Οι 10 τροφές που καίνε το λίπος και δεν το γνώριζες!

Η γυμναστική σε συνδυασμό με μια ισορροπημένη διατροφή παραμένουν οι ακρογωνιαίοι λίθοι της απώλειας βάρους. Ωστόσο, το σώμα σας αντιμετωπίζει τα τρόφιμα με διαφορετικούς τρόπους και αυτό έχει να κάνει με το πώς καίγεται και αποθηκεύεται το λίπος.

Ανακαλύψετε 10 τροφές που καίνε τα λίπη.

ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑ
ΓλυκοπατάταΟι γλυκοπατάτες είναι η καλύτερη πηγή αντιοξειδωτικών τροφίμων με Β-καροτένιο, μια ουσία που καταπολεμά το οξειδωτικό στρες και τις φλεγμονές που συνδέονται με αυξημένη αποθήκευση λίπους. Οι λαχανίδες και τα καρότα είναι επίσης καλές πηγές Β-καροτίνης.

ΑΥΓΑ
Αυγά”Αυτό που λένε για τη χοληστερίνη και τα αυγά είναι μύθος” λέει η McGrath. “Έρευνες δείχνουν ότι με το να τρώτε ένα ή δύο αύγά τη μέρα, η χοληστερίνη σας δεν θα αυξηθεί καθόλου. Επίσης, τα αυγά έχουν την υψηλότερη βιολογική αξίας σε πρωτεϊνη απ’ ότι οποιοδήποτε άλλο φαγητό. Αυτό σημαίνει ότι τα αυγά υποστηρίζουν τις ανάγκες του σώματός σας για πρωτεΐνη, σας βοηθάνε να χτίσετε τους μύες σας, πράγμα που με τη σειρά του σας βοηθάει στο να καίτε λίπος. Τα αυγά είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη Β12, μια θρεπτική ουσία για να διασπάται το λίπος”.

ΛΙΠΑΡΑ ΨΑΡΙΑ
Λιπαρά Ψάρια”Ο σολωμός και τα άλλα λεγόμενα ‘παχιά ψάρια’ περιλαμβάνουν υψηλά ποσοστά από Ω-3 λιπαρά οξέα, που απ’ τη φύση τους καίνε τα λίπη,” λέει η McGrath. “Τα Ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν το μέγεθος της λιπώδους μάζας στο σώμα σας. Πέρα απ’ τον σολωμό, άλλα ψάρια πλούσια σε Ω-3 λιπαρά είναι το σκουμπρί, ο τόνος και η ρέγκα”.

ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ
ΓκρεϊπφρουτΤο γκρεϊπφρουτ είναι γνωστό ότι αποτελεί έναν εχθρό του λίπους. Μελέτες έδειξαν ότι μόρια του καρπού φαίνεται ότι επιταχύνουν τον μεταβολισμό και μειώνουν την όρεξη. Τα γκρεϊπφρουτ επίσης μειώνουν τα επίπεδα ινσουλίνης, και τελικά βοηθάνε στην απώλεια βάρους.

ΒΡΩΜΗ (ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ, ΜΗ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ)
Βρώμη (χωρίς ζάχαρη, μη αρωματισμένη) “Η βρώμη είναι άλλη μια φανταστική πηγή φυτικών ινών, που σας βοηθάνε να αισθάνεστε χορτάτοι περισσότερη ώρα” λέει η McGrath. “Η βρώμη όχι μόνο χορταίνει και σας βοηθά να κάψετε λίπος, αλλά επίσης βοηθάει στο να απομακρύνει τη χοληστερίνη απ’ το σύστημά σας. Είναι ένα απ’ τα καλύτερα πρωινά στη λίστα με τα τρόφιμα που καίνε λίπος”.

ΛΑΙΟΛΑΔΟ
Ελαιόλαδο”Το ελάιόλαδο σας βοηθά να χάσετε λίπος, επειδή περιέχει υψηλά επίπεδα μονοακόρεστων λιπαρών και αυτό βοηθάει στο να ελέγχετε τις λεγόμενες ‘λιγούρες'” λέει η McGrath. “Μπορείτε είτε να μαγειρεύετε με ελαιόλαδο, και να το χρησιμοποιείτε στις σαλάτες σας”.

ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ (ΦΥΣΙΚΟ, ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ)
Φυστικοβούτυρο (φυσικό, χωρίς ζάχαρη)”Πιθανότατα το φαγητό που δεν θα περιμένατε να δείτε σε αυτή τη λίστα, κι όμως το φυστικοβούτυρο μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος” λέει η McGrath. “Αρκεί να το τρώτε με μέτρο και να αγοράζετε μόνο φυσικό φυστικοβούτυρο που έχει υψηλά επίπεδα σε μονοακόρεστα λίπη που βοηθούν τους μύες να αναπτυχθούν και να κάψουν το λίπος. Μπορείτε να τρώτε το πολύ τρεις κουταλιές την ημέρα”.

ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΚΑΙ ΑΛΛΟΙ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί“Ξηροί καρποί και αμύγδαλα, ειδικότερα, κόβουν την όρεξη πιο αποτελεσματικά” λέει η McGrath. “Τρώγοντας περίπου 24 αμύγδαλα, αρκούν για να σας κόψουν την όρεξη. Διαλέξτε ωμά, χωρίς γεύση και χωρίς αλάτι. Αντί να τα φάτε σκέτα, μπορείτε να τα ψιλοκόψετε και να τα βάλετε στις σαλάτες σας, σε φυστικοβούτηρο, σε δημητριακά ή και γιαούρτι”.

ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΟΣΠΡΙΑ
Φασόλια και άλλα όσπρια”Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες τα φασόλια -όλων των ειδών- είναι ιδανικά τρόφιμα που καίνε τα λίπη” αναφέρει η McGrath. “Οι φυτικές ίνες θα σας χορτάσουν, κι έτσι θα καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες με το υπόλοιπο γεύμα σας. Είναι, επίσης, πλούσες σε πρωτεΐνες & σίδηρο, το οποία βοηθάνε στην απώλεια βάρους. Τα καλύτερα φασόλια είναι φασόλια σόγιας, τα κλασσικά φασόλια, φασόλια pinto, ρεβίθια, μαυρομάτικα φασόλια, κόκκινα φασόλια και φρέσκα φασολάκια.”

ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Σπανάκι και λοιπά πράσινα λαχανικά”Παρομοίως με τα φασόλια, τα πράσινα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε φυτικές ίνες” λέει η McGrath. “Βοηθάνε στο να κόβουν την όρεξη, κι έτσι τρώτε λιγότερο. Τα πράσινα λαχανικά που είναι επίσης υψηλά σε βιταμίνες, με΄ταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά είναι το μπρόκολο, το μαρούλι, η ρόκα, το κάρδαμο, τα αντίδια και η κράμβη”.

ΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ (ΓΑΛΑ ΧΑΜΗΛΩΝ ΛΙΠΑΡΩΝ, ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΤΥΡΙ)
Γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα χαμηλών λιπαρών, γιαούρτι, τυρί)”Το ασβέστιο είναι ίσως ένα απ’τα πιο ισχυρά στοιχεία που καίει τα λίπη, και το βρίσκετε σε αφθονία στα γαλακτοκομικά προϊόντα” αναφέρει η McGrath. “Όχι μόνο διασπάει τα λίπη στο σώμα, αλλά αποτρέπει και τον σχηματισμό τους. Επιλέγετε προϊόντα τα οποία είναι με χαμηλά λιπαρά, όπως αποβουτυρωμένο γάλα 1%, τυριά και γιαούρτια.”