Μαγείρεψε για γαλαζοαίματους, όπως ο Αλβέρτος του Μονακό, το Twitter παίρνει φωτιά με τις εμφανίσεις του στο «MasterChef», oι γυναίκες τον παρομοιάζουν με τον Gerard Butler, όμως τα μυαλά του δεν έχουν πάρει αέρα.
Προσγειωμένος αλλά και γοητευτικός, ο σεφ Πάνος Ιωαννίδης μιλάει στο Youweekly.gr για τη ζωή του, τις καλλιτεχνικές του ανησυχίες και τις προτάσεις γάμου που του κάνουν συνεχώς.
Οι γυναίκες κόβουν φλέβες μόλις τον δουν, ωστόσο ο ίδιος δεν διστάζει να απομυθοποιήσει τον εαυτό του και να μας πει ότι έχει φάει αρκετές χυλόπιτες σε μικρότερη ηλικία, αλλά και ότι είχε υπάρξει γυναίκα που του είχε βάλει τα δύο πόδια σε ένα παπούτσι… Φαντάσου να μην ήταν τόσο… «νόστιμος» μέσα και έξω από την κουζίνα! Διαβάστε παρακάτω…
Πώς προέκυψε η αγάπη για τη μαγειρική;
Ανέκαθεν υπήρχε στην οικογένειά μου και στο αίμα μου. Το φαγητό έπαιζε πρώτο ρόλο. Οι γονείς μου είναι από την Κωνσταντινούπολη, οπότε οι δύο γιαγιάδες, η μητέρα μου αλλά και ο πατέρας μου μαγείρευαν εξαιρετικά. Όταν αποφάσισα να γίνω μάγειρας στα 16, μπήκα στη σχολή στα 17 και από τότε δεν έχω σταματήσει. Το πρώτο μου φαγητό το είχα φτιάξει στα 9-10, όταν έβλεπα τη γιαγιά μου που έκανε μυδοπίλαφο και έκανα κι εγώ. Βέβαια, το δικό μου δεν τρωγόταν, απλώς ήταν η πρώτη προσπάθεια μαγειρικής που είχα κάνει στη ζωή μου.
Θεωρείτε ότι η μαγειρική έχει γίνει λίγο too much τα τελευταία χρόνια;
Είναι ένα concept το οποίο ενδιαφέρει πολύ κόσμο, γιατί η μαγειρική είναι μια βασική ανάγκη. Ναι, έχει γίνει μόδα τα τελευταία χρόνια και έχει λίγο παραγίνει. Το επίπεδο, όμως, του κόσμου έχει ανέβει και θέλει να γνωρίσει κάποια πράγματα περισσότερο για το φαγητό.
Θεωρείτε ότι ο έρωτας περνάει από το στομάχι;
Πάντα. Αυτό είναι το τελευταίο μου όπλο να σου πω την αλήθεια, αν αποτύχουν όλα τα υπόλοιπα.
Το Twitter παίρνει φωτιά από τις γυναίκες…
Δεν το ανοίγω καν το Twitter, για να είμαι ειλικρινής. Αν δω κάτι θα είναι στο Facebook ενδεχομένως, που λαμβάνω πάρα πολλά μηνύματα ποικίλης ύλης, δεν το συζητάω. (γέλια)
Υπάρχουν χρήστες που λένε ότι η τηλεθέαση του «MasterChef» ανεβαίνει εξαιτίας σας…
Εγώ είμαι ο τελευταίος τροχός της αμάξης, είμαι ένα λιθαράκι, όχι κάτι ιδιαίτερο… Είναι από μόνο του ένα πάρα πολύ καλό πρόγραμμα. Όλο το επιτελείο και το team που δουλεύουν για το «MasterChef» κάνουν εξαιρετική δουλειά, μια πολύ καλή παραγωγή, με πολύ καλή σκηνοθεσία.
Αυτή τη στιγμή είστε σε κάποια σχέση;
Όχι. Νομίζω ότι η μεγαλύτερη και πιο σημαντική σχέση που πάω να χτίσω αυτή τη στιγμή είναι η δουλειά μου. Για έναν άντρα είναι πολύ σημαντικό να είναι καλά επαγγελματικά. Βέβαια δεν κλείνω καμιά πόρτα σε κάποια αξιόλογη γνωριμία, αλλά δεν είναι αυτή τη στιγμή το ζητούμενο.
Τώρα που είστε στο «MasterChef» σας την πέφτουν περισσότερο οι γυναίκες;
Kαι στους 3 μας συμβαίνει αυτό. Αλλά σε μένα δεν μπορώ να πω ότι μου την πέφτουν, έτσι όπως το λες. Μάλλον με αναγνωρίζουν στο σουπερμάρκετ όταν πάω να ψωνίσω, στον δρόμο σούξου μούξου κάτι λένε, με δείχνουν, αλλά μέχρι εκεί.
Διαβάστε ολόκληρη την συνέντευξη του στο περιοδικό YOU που κυκλοφορεί, μόνο με 1,5€
Διαβάστε ακόμη στο Youweekly.gr:
«Δεν λέω ποτέ ψέματα!» Η παρατήρηση της Ελένης Μενεγάκη στην Ελιάνα για τα κιλά της on air! (Βίντεο)
">
">
">
">
">
">
">