Τελικά το βραδινό παχαίνει ή όχι;

Το να φάει κανείς το κύριο γεύμα του το βράδυ δεν σημαίνει απαραίτητα και αύξηση βάρους. Η απώλεια κιλών έρχεται όταν βρίσκεσαι σε αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο, όταν δηλαδή τρως λιγότερες θερμίδες από αυτές που δαπανάς μέσα στη μέρα. Με την προϋπόθεση πως η συνολική ημερήσια κατανάλωση θερμίδων δεν ξεπερνάει κάποιο συγκεκριμένο εύρος, μπορείς να φας το κύριο γεύμα σου το βράδυ. Όμως θα πρέπει να είσαι ιδιαίτερα προσεκτική, καθώς ορισμένες συμπεριφορές-παγίδες σίγουρα δεν θα σε οδηγήσουν στα επιθυμητά αποτελέσματα. Για να είσαι λοιπόν σίγουρη πως το βραδινό δεν θα σου φέρει περιττά κιλάκια:

Μην παραλείπεις γεύματα. Το αίσθημα της υπερβολικής πείνας θα σε οδηγήσει σε υπερκατανάλωση τροφής τις βραδινές ώρες, συνεπώς και σε σταδιακή αύξηση του βάρους. Ξεκίνησε τη μέρα σου με ένα σωστό πρωινό και συνέχισε με μικρά και συχνά γεύματα που θα σου παρέχουν άμεσα την ενέργεια που χρειάζεσαι μέχρι το βράδυ.

Επέλεξε ένα ελαφρύ γεύμα για μεσημέρι. Αν τρως το μεγαλύτερο πιάτο σου το βράδυ, τότε το μεσημεριανό δεν πρέπει να αποτελεί ένα δεύτερο κύριο γεύμα. Κατανάλωσε για μεσημέρι μία σαλάτα (χωρίς σως), ή τοστ με τυρί χαμηλό σε λιπαρά και ζαμπόν γαλοπούλας με ελαιόλαδο ή μια έτοιμη σούπα με λίγες θερμίδες και ένα γιαούρτι 2%.

Φρόντισε να μην πας απευθείας για ύπνο μετά το βραδινό σου. Βρες χρόνο για κάποια δραστηριότητα μετά το γεύμα, ώστε να δώσεις στον οργανισμό σου τη δυνατότητα να χρησιμοποιήσει τις θερμίδες αυτές για την παραγωγή ενέργειας. Κάνε μια μικρή βόλτα στην περιοχή, βγάλε έξω το σκύλο σου. Σε καμία περίπτωση μην ξαπλώσεις αμέσως στον καναπέ.

Μην κάνεις υπερβολές. Ακόμη κι αν το βραδινό είναι για εσένα το κύριο γεύμα, πρέπει να αποτελεί ένα πιάτο που το χαρακτηρίζει το μέτρο και η ισορροπία. Επέλεξε τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων και μην το παρακάνεις με την ποσότητα. Η σύνθεση του πιάτου μπορεί να είναι η εξής: το ½ σαλάτα, το ¼ κάποια πηγή πρωτεΐνης (κοτόπουλο, ψάρι, κρέας, αυγό) και το άλλο ¼ κάποια πηγή υδατανθράκων (ψωμί, ζυμαρικά ή ρύζι, κατά προτίμηση ολικής άλεσης).

Απόφυγε την τηλεόραση όσο τρως. Το φαγητό μπροστά στην τηλεόραση δεν το απολαμβάνεις πραγματικά καθώς η προσοχή είναι στραμμένη αλλού. Επιπλέον, το μήνυμα του κορεσμού που ξεκινά από το στομάχι περνά «απαρατήρητο» από τον εγκέφαλο. Κλείσε λοιπόν τους δέκτες, κάθισε στο τραπέζι και επικεντρώσου στο γεύμα σου.

 joytv.gr