Το κλισέ λέει από «Δευτέρα δίαιτα» και η εμπειρία όσων «μπαίνουν σε πρόγραμμα» λέει ότι οι πιο δύσκολες μέρες μιας δίαιτας είναι το Σάββατο και η Κυριακή.
Κι αν μπορούσαμε να… αντιστρέψουμε τη διαδικασία; Αν η δίαιτα της εβδομάδας, γινόταν δίαιτα του Σαββατοκύριακου, ωστόσο με το ίδιο αποτέλεσμα, δηλαδή, 2-3 κιλά κάτω στη ζυγαριά;
Ναι, υπάρχει και η «δίαιτα του Σαββατοκύριακου» που διαρκεί δύο ημέρες, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες και επιπλέον θεωρείται και διατροφή της ξεκούρασης, αφού δεν προκαλεί σοκ στον οργανισμό, μας κρατάει χορτάτους και «ανανεώνει» όλες τις λειτουργίες του με ήπιο τρόπο.
Το μόνο «επιπλέον» αυτής της δίαιτας είναι ο (πολύς) ύπνος, ενώ κατά τα λοιπά οι κανόνες είναι απλοί: 3 γεύματα ημερησίως, 1 λίτρο νερό, κανένα ποτό ή αναψυκτικό κατά τη διάρκεια του γεύματος, αλλά πάντοτε πριν από αυτό. Επίσης, προτιμώνται οι τροφές που δεν έχουν υποστεί την παραμικρή επεξεργασία και εννοείται ότι αυτές τις δύο μέρες απέχουμε από ζάχαρη και αλάτι και οτιδήποτε μπορεί να «δυναμιτίσει» την προσπάθεια μας για απώλεια βάρους μέσα σ’ αυτές τις δύο μέρες.
Σάββατο
Πρωινό:
Αντί για καφέ ή τσάι, όταν ξυπνάμε, πίνουμε μισό λίτρο νερό, προκειμένου να αποβάλλουμε τις τοξίνες. Μπορούμε, επίσης, να στύψουμε μισό λεμόνι, το οποίο είναι γνωστό για τον τρόπο που καθαρίζει το αίμα και βοηθά στην αποβολή τοξινών. Περίπου μισή ώρα μετά, πίνουμε έναν χυμό γκρέιπφρουτ. Το συγκεκριμένο εσπεριδοειδές έχει την ίδια ποσότητα βιταμίνης C με δύο πορτοκάλια και θωρακίζει τις ανάγκες του οργανισμού σε κάλιο. Μισή με μία ώρα αργότερα τρώμε ένα άπαχο γιαούρτι με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Μεσημεριανό:
200 γραμμάρια άπαχο ψάρι, μαγειρευτό ή ψητό, με αρκετό λεμόνι και μία κουταλιά ελαιόλαδο. Το αίσθημα της πείνας, μπορούμε να το καταπραΰνουμε, περίπου1 με 1,5 ώρα αργότερα, με ένα άπαχο γιαούρτι και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
Απογευματινό:
Μία φρυγανιά σικάλεως και 1 ποτήρι άπαχο γάλα, στο οποίο μπορούμε να προσθέσουμε μέλι ή ένα κουταλάκι (ριχτό) κακάο.
Βραδινό:
Σούπα από καρότο, σέλινο, κολοκύθι. Μπορούμε να καταναλώσουμε όση ποσότητα θέλουμε, με χυμό λεμονιού. Επίσης, αν το αίσθημα πείνας επιμένει, μπορούμε να επιλέξουμε μία μικρή ντοματοσαλάτα με μία κουταλιά άπαχο τυρί, τύπου κότατζ.
Δεν ξεχνάμε, να καταναλώσουμε την ημερήσια ποσότητα νερού, ενώ επιβάλλονται 8-10 ώρες ύπνου. Στην περίπτωση που οι λιγούρες επιμένουν, συμπληρώνουμε τη διατροφή με 4-5 κουταλιές άπαχου γιαουρτιού.
Κυριακή
Πρωινό:
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία που ακολουθήσαμε το Σάββατο.
Μεσημεριανό:
Σούπα χορταρικών (όση ποσότητα θέλουμε) ή ένα μπολ βραστά κολοκύθια με ξύδι ή με χυμό λεμονιού.
Απογευματινό:
Άπαχο γιαούρτι με ένα κουταλάκι μέλι.
Βραδινό:
200 γρ. ψάρι (βραστό ή ψητό) και ένα μπολ λαχανικών επιλογής μας (απεριόριστη ποσότητα).
Για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα, καλό θα ήταν τη Δευτέρα να διατηρήσουμε τη «συντήρηση», δηλαδή τα γεύματα αυτής της μέρας, να τροποποιηθούν, ώστε ο οργανισμός μας να προσαρμοστεί σταδιακά στην αλλαγή. Δηλαδή, το πρωινό της Δευτέρας μπορεί να είναι ένα τοστ και ένα φλιτζάνι άπαχο γάλα, ή δυο φρυγανιές με τυρί τύπου κότατζ και ένα ποτήρι γκρέιπφρουτ. Επίσης, το μεσημεριανό, μπορεί να είναι ένα άπαχο γιαούρτι με φρούτα της εποχής και το βραδινό γεύμα να παραμείνει ελαφρό.
Αυτό δεν σημαίνει ότι από την Τρίτη και μετά μπορούμε να ξεκινήσουμε τις «κραιπάλες», αλλά ότι δεν μας απαγορεύονται κανονικά γεύματα και μικροί πειρασμοί.
Το μυστικό της δίαιτας του Σαββατοκύριακου κρύβεται στην αποτοξίνωση που σε συνδυασμό με ένα ξεκούραστο και ήρεμο διήμερο, βοηθά τον οργανισμό να αποβάλλει σχετικά εύκολα 2 με 3 περιττά κιλά.
Επίσης, λόγω της μικρής διάρκειας αυτής της δίαιτας, δεν νιώθουμε «τιμωρημένοι» ή σε επιτήρηση για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορούμε να ρυθμίζουμε καλύτερα την αποχή μας από συγκεκριμένα γεύματα. Σε αυτό βοηθούν και τα 8ωρα ύπνου, καθώς και η κατανάλωση άφθονου νερού, που ενισχύουν την αποτοξινωτική προσπάθεια του σώματος.
Και… πόσα Σαββατοκύριακα διαρκεί αυτή η δίαιτα; Η απάντηση εξαρτάται από το πόσο γρήγορα θα λειτουργήσει ο μεταβολισμός μας στις διατροφικές αλλαγές, αλλά και από το πόσα σαββατοκύριακα θα καταφέρουμε να αποφύγουμε «πειρασμούς» καλοπέρασης (αλκοόλ, φαγητό έξω, κεράσματα, κ.λπ).
Συνήθως, από το πρώτο Σαββατοκύριακο χάνουμε 1, 1,5, ενδεχομένως και 2 κιλά, ανάλογα με τον μεταβολισμό μας. Εάν κατά τη διάρκεια της εβδομάδας που θα μεσολαβήσει μέχρι το επόμενο σαββατοκύριακο προσέξουμε λίγο περισσότερο τη διατροφή μας (αν για παράδειγμα, αφαιρέσουμε 1 κουταλάκι ζάχαρη από τη συνηθισμένη ημερήσια ποσότητα μας ή πούμε όχι σε ένα δεύτερο γλυκό), τότε η απώλεια του 3ου κιλού είναι εγγυημένη.
Επαναλαμβάνοντας την ίδια «διήμερη δίαιτα» το επόμενο σαββατοκύριακο, η απώλεια επιπλέον κιλών θα συνεχιστεί, ωστόσο, όχι με την ίδια ταχύτητα, αλλά σε βάθος χρόνου.
Η δίαιτα του Σαββατοκύριακου, όπως άλλωστε και όλες οι δίαιτες, απευθύνεται σε απολύτως υγιή άτομα, ενώ στο εξωτερικό ονομάζεται «δίαιτα στρατηγικής», καθώς θεωρείται μεν εύκολη ως τρόπος για να χάσει κανείς βάρος, ωστόσο τα αποτελέσματα της – πέρα από τα εγγυημένα 3 κιλά – φαίνονται σε βάθος 4-5 εβδομάδων.
EXTRA TIPS
– Για να μη φαντάζει «μαρτύριο» ένα σαββατοκύριακο μακριά από κανονικά γεύματα, μπορούμε να αντικαταστήσουμε από την Πέμπτη ήδη, ένα βασικό μας γεύμα με φρούτα ή λαχανικά. Έτσι, αν την Παρασκευή το βραδινό μας είναι κάτι ελαφρύ (μία σούπα ή μία μεγάλη σαλάτα), η μετάβαση στη «δίαιτα του Σαββατοκύριακου» δεν θα μας… κακοφανεί τόσο πολύ.
– Στην περίπτωση που δεν τα πάμε τόσο καλά με το άπαχο γάλα ή το γιαούρτι, μπορούμε να τα αντικαταστήσουμε με ένα αυγό (για το ασβέστιο) ή με ένα φρούτο, που θα μας «κρατήσει» χορτασμένους.
joytv.gr


">
">
">
">
">
">
">