Θέλετε να φτιάξετε ένα υγιεινό και τραγανό γεύμα χωρίς να χρειάζεται τηγάνισμα; Οι κοτομπουκιές αυτές είναι πανέ , είναι τραγανές και δεν θέλουν τηγάνισμα! Θα ξετρελαθούν όλοι!
Για τις κοτομπουκιές πανέ στο φούρνο θα χρειαστείτε:
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
140 γρ. κορν φλέικς
1/2 κ.γ. σκόρδο
1/4 κ.γ. πάπρικα
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. πιπέρι
100 γρ. αλεύρι
1 κρόκο αυγού
Δείτε ακόμη: Η πιο νόστιμη συνταγή: Πανσέτα γεμιστή…
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C.
Θρυμματίζετε σε μικρά κομμάτια στο μπλέντερ τα κορν φλέικς, το σκόρδο , τα δημητριακά, το πιπέρι, το αλάτι, την πάπρικα και τα αφήνετε στην άκρη.
Κόβετε τα στήθη κοτόπουλο σε μέγεθος κοτομπουκιάς και τα περνάτε από το αλεύρι, το αυγό και τέλος από τα δημητριακά.
Δείτε ακόμη: Αν δείτε αυτό στις πατάτες, πρέπει να τις πετάξετε!
Τοποθετείστε σ’ένα ταψί λαδόκολλα και στη συνέχεια ακουμπήστε εκεί τις κοτοπουκιές και ψήστε τις για 18 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν από μέσα.
Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σος!
">
">
">
">
">
">
">