Πίτσα από σπίτι με την μυστική συνταγή της Φλορίντας Πετρουτσέλι
Φτιάξε την εύκολα και γρήγορα
Μπορεί η Φλορίντα Πετρουτσέλι να είναι πρόσωπο της τηλεόρασης και να την βλέπουμε στα πλατό ψυχαγωγικών εκπομπών, ωστόσο στο προφίλ της στο Instagram είναι και μαγείρισσα! Η Ιταλίδα αγαπάει να φτιάχνει ξεχωριστές συνταγές για να απολαμβάνει η οικογένεια της και τις μοιράζεται με τους διαδικτυακούς της φίλους μαζί με όλα τα μυστικά της.
Στην τελευταία ανάρτηση της λοιπόν, μας έδειξε πως να φτιάξουμε σπιτική πίτσα με μόνο 7 υλικά, από τα οποία τα 4 τα έχουμε όλοι στο σπίτι μας αφού τα χρησιμοποιούμε σε όλα τα φαγητά.
Πως θα φτιάξουμε την σπιτική πίτσα όπως η Φλορίντα Πετρουτσέλι
Υλικά
- 250 γρ Ψωμί
- 250 μλ Σάλτσα ντομάτας μπαγιάτικο
- Λάδι
- Αλάτι , πιπέρι ,βασιλικό , ρίγανη
- 30 γρ παρμεζάνα
Εκτέλεση
Κόβουμε σε κομμάτια το μπαγιάτικο ψωμί που έχει μείνει στην κουζίνα μας, το βάζουμε σε ένα μεγάλο βαθύ πιάτο και προσθέτουμε το λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και το φρέσκο βασιλικό μαζί με τη ρίγανη. Έπειτα βάζουμε την παρμεζάνα και προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας.
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και στη συνέχεια το βάζουμε σε ένα ταψί αφού πρώτα έχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί. Το πατάτε και προσθέτουμε από πάνω λάδι.
Το βάζουμε στο φούρνο και όταν δούμε ότι είναι έτοιμο το βγάζουμε!
Δείτε επίσης: Πίτσα Deep Dish - Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή της διασημότερης πίτσας των ΗΠΑ
