Μετά τον Αλέξανδρο Παπανδρέου (δείτε εδώ την συνέντευξή του) ο Ηλίας Μαμαλάκης, σημαντικός μάγειρας, από τους πρωτοπόρους του χώρου, μίλησε αποκλειστικά στο Youweekly, για τη Βέφα Αλεξιάδου:
Οι αποκαλύψεις του Ηλία Μαμαλάκη για την Βέφα Αλεξιάδου
“Είχαμε μια απαλή σχέση με τη Βέφα, είχαμε συναντηθεί 5-6 φορές, πολύ καλά και ευγενικά. Είχα πάει στην παρουσίαση του βιβλίου της, το ημερολόγιο που είχε βγάλει. Ήταν πρωτοπόρος, είχε βγει στην τηλεόραση, 10 χρόνια πριν βγω εγώ, κι “έσωσε” τα νέα κορίτσια που παντρεύτηκαν τότε, να μάθουν να μαγειρεύουν και να εξελίσσονται. Ήταν πολύ καλή νοικοκυρά, ήξερε πολύ καλή μαγειρική, άριστη στη δουλειά της. Είχε αξιοπρέπεια και μακρά καριέρα. Στα τελευταία της είχε κουραστεί και είχε παράπονα…
Τι παράπονα;
Την είχε ξεχάσει ο κόσμος, κι έχοντας και τις μεγάλες ατυχίες της ζωής της, να “χάσει” πρώτα τον άντρα της και μετά τις δύο της κόρες, που ήταν πολύ σοβαρή υπόθεση. Πήγα στην τελευταία παρουσίαση του βιβλίου της, που είχε καλέσει όλο τον κόσμο της μαγειρικής και δεν πήγε κανένας. Είχαμε πάει μόνο εγώ και η Ζήνα Κουτσελίνη, κι αυτό ήταν κάτι που την πίκρανε πολύ. Τους περίμενε και μου είπε: “Γιατί με περιφρόνησαν;”, το είχε παράπονο. Όταν περάσεις μια ηλικία, στα 70, καλό είναι να τραβιέσαι, δεν είσαι ο ίδιος στα 40, στα 50 ή στα 60… έχεις κουραστεί, λες και κανένα “φάλτσο”. Είναι καλύτερα να σε σκέφτεται ο κόσμος στα καλά σου, παρά στα δύσκολά σου.
Τι θα θυμάστε από εκείνη;
Τα δαχτυλίδια της… όταν μαγείρευε φορούσε πολλά δαχτυλίδια. Πάντα βαμμένη, ωραία ντυμένη και χτενισμένη, έτσι μαγείρευε… ήταν πολύ ευγενική κυρία. Κάπως έτσι θα θυμάται όλος ο κόσμος τη Βέφα Αλεξιάδου, μια ξεχωριστή προσωπικότητα, που άφησε το αποτύπωμά της, όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και σε μια ολόκληρη εποχή στο χώρο της ιδιωτικής τηλεόρασης.
">
">
">
">
">
">
">