Η ιδέα του Rico’s γεννήθηκε από τον επιχειρηματία Γεώργιο Σταματάκη ο οποίος επί χρόνια δραστηριοποιούνταν στον χώρο του κοσμήματος, όμως ποτέ δεν ξέχασε μια παλιά του αγάπη… τον χώρο της εστίασης. Ως νέος είχε διευθύνει με επιτυχία και για 10 ολόκληρα χρόνια ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια στην μακρινή μας Αυστραλία.

Η νοσταλγία όμως για την πατρίδα τον έκανε να γυρίσει στην Αθήνα όπου η μοίρα τον οδήγησε σε άλλα επαγγελματικά μονοπάτια. Ύστερα λοιπόν από χρόνια στη χρυσοχοϊα αποφάσισε να φτιάξει και το δικό του “κόσμημα” στο κέντρο της Ν. Ερυθραίας και το ονόμασε RICO’S .

Διαβάστε τη συνέχεια στο athensmagazine.gr