Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, μπισκότα και μπανάνα

Μιας και ο Ιούνιος έκανε την εμφάνισή του και η διάθεσή μας γίνεται πιο καλοκαιρινή, αρχίζουμε να αναζητούμε εύκολες, δροσερές και απολαυστικές λύσεις για γλυκό. Τι καλύτερο λοιπόν από μια συνταγή που δεν χρειάζεται φούρνο, ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά και συνδυάζει τρεις αγαπημένες γεύσεις: σοκολάτα, μπισκότα και μπανάνα;

Βρήκαμε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου που θα σας ξετρελάνει και είναι ιδανικό για κάθε περίσταση – από καθημερινό επιδόρπιο μέχρι γλυκό για το τραπέζι με φίλους.

Τα υλικά που θα χρειαστείς για το γλυκό

• 2 φλ.τριμμένο μπισκότο
• 4 κ.σ.βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 φλ.κουβερτούρα γάλακτος ψιλοκομμένη
• 2 κ.σ.μαργαρίνη ή βούτυρο
• 2 ώριμες μπανάνες κομμένες σε φέτες
• 1 φάκελο άνθος αραβοσίτου βανίλια
• 1¾ φλ.γάλα κρύο
• 1 φάκελο 200 γραμ. χτυπημένη σαντιγί
• Κουβερτούρα ή νιφάδες κουβερτούρας

Εκτέλεση

Δείτε επίσης: Αφράτο δροσιστικό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής και κρέμα έτοιμο σε 10 λεπτά

1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το τριμμένο μπισκότο με το λιωμένο βούτυρο.
2. Το στρώνουμε σαν βάση ανασηκώνοντας πλαϊνά τοιχώματα σε ταψάκι 20 εκ.
3. Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί.
4. Αφήνουμε 5΄ να γίνει το μείγμα χλιαρό.
5. Αδειάζουμε στο στρωμένο μπισκότο τη λιωμένη σοκολάτα.
6. Κάνουμε μία στρώση τις μπανάνες, κομμένες σε λεπτές φέτες.
7. Χτυπάμε την έτοιμη κρέμα με το γάλα για λίγα λεπτά μέχρι να πήξει ελαφρά. Αδειάζουμε την κρέμα στιγμής πάνω στις μπανάνες.
8. Τέλος, γαρνίρουμε με τη σαντιγί κάνοντας ροζέτες με ένα κορνέ ή στρώνοντάς τη με ένα κουτάλι.
9. Πασπαλίζουμε με τα καρουλάκια σοκολάτας.
10. Παγώνουμε το γλυκό για 1 ώρα και το διατηρούμε στο ψυγείο.

Πηγή: Argiro.gr