Χορεύτρα: Η τηνιακή κουζίνα στα καλύτερά της

Το χωριό Κάμπος είναι από τα πιο όμορφα της Τήνου, αφού θυμίζει μικρό Κάστρο. Καμάρες, μπουκαμβίλιες και πέτρινα σοκάκια δημιουργούν ένα ειδυλιακό σκηνικό, που σε κρδίζει με την πρώτη ματιά. Ακριβώς στην κεντρική του πλατεία ένα εστιατόριο θα σου τραβήξει σίγουρα την προσοχή: Η περίφημη Χορεύτρα... χορεύει στους ρυθμούς των παραδοσιακών γεύσεων και των σπάνιων αρωμάτων του νησιού.

Το σκηνικό αμέσως σού ανοίγει την όρεξη και ο κατάλογος είναι πλούσιος για να καλύψει κάθε ανάγκη. Εδώ θα φας νόστιμα και τίμια, με το μενού να περιλαμβάνει πιάτα φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι, με τα πιο φρέσκα τηνιακά προϊόντα αλλά και δικής τους παραγωγής από το μποστάνι τους, αναδεικνύοντας με τον καλύτερο τρόπο την τοπική γαστρονομία.

Η τηνιακή κουζίνα στα καλύτερά της στην "Χορεύτρα"

Η φιλοσοφία εδώ είναι το καλό φαγητό, που δεν κάνει εκπτώσεις στην ποιότητα και περιλαμβάνει γνώριμες γεύσεις με διάσημα τηνιακά προϊόντα αλλά και τα καλύτερα κρεατικά και ολόφρεσκα λαχανικά.

Θα δοκιμάσεις νιόκι με μάγουλο και κρέμα τηνιακών τυριών,

Μοσχαρίσιο Σιδηρόδρομο με πουρέ παστινάκι-πράσο συνοδεία φρέσκου τραγανού ψωμιού

και φυσικά το απόλυτο ελληνικό πιάτο με βάση τη φημισμένη τηνιακή αγκινάρα: Μουσακάς Αγκινάρας.

Πρόσθεσε κριθαρώτο με αρνάκι Τήνου και τα φημισμένα σουτζουκάκια, με γλυκιά κόκκινη σάλτσα δυόσμου & γιαούρτι μυρωδικών και θα έχεις πάρει μια πρώτη ιδέα από την πανδαισία γεύσεων που θα βρεις στην Χορεύτρα.

Συνόδευσε το φαγητό σου με καλό τηνιακό κρασί και άσε λίγο... χώρο για το κέρασμα στο τέλος.

Info

• Κάμπος, Τήνος
• Τ: 22830 51685
• Instagram: xoreutra
• Facebook: Xoreutra Traditional Greek Cuisine