Αν υπάρχει ένας χώρος στο κέντρο της Αθήνας που καταφέρνει να συνδυάζει την urban κομψότητα με τη μαγευτική θέα και την ουσία της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας, αυτός είναι το Bronze. Φωλιασμένο στον τελευταίο όροφο του Luwian Athens Boutique Hotel στην ιστορική περιοχή της Ομόνοιας, το rooftop εστιατόριο δεν είναι απλώς μία επιλογή για φαγητό· είναι ένας προορισμός που αξίζει μία θέση στη λίστα κάθε σύγχρονου επισκέπτη της πόλης.

Από τη στιγμή που ανεβαίνεις, η θέα σου κόβει την ανάσα: ένα πανοραμικό σκηνικό–καρτποστάλ απλώνεται μπροστά σου, με την Ακρόπολη να δεσπόζει μεγαλοπρεπώς, τον Λυκαβηττό να φωτίζεται στο βάθος και το αστικό τοπίο της πόλης να ζωντανεύει στο ηλιοβασίλεμα. Αυτό το ιδανικό σκηνικό δημιουργεί την τέλεια ατμόσφαιρα για χαλαρές βραδιές, urban ραντεβού ή απλώς για ένα ποτό με φίλους.

Η κουζίνα του Bronze δεν ακολουθεί τους δρόμους της υπερβολής. Αντιθέτως, επιλέγει τη φιλοσοφία του comfort food, αλλά με μία δημιουργική, σύγχρονη ελληνική υπογραφή που φέρει την σφραγίδα της executive chef… διαβάστε την συνέχεια στο Athensmagazine.gr