Υπάρχουν μέρη στην Αττική που έχουν συνδέσει το όνομά τους τόσο απόλυτα με μια γαστρονομική εμπειρία, ώστε να γίνονται συνώνυμο της κατηγορίας. Τα Καλύβια Θορικού είναι, χωρίς υπερβολή, η Disneyland του κρεατοφάγου. Μια περιοχή όπου η μυρωδιά της φωτιάς και της ψημένης σάρκας κυριαρχεί, προσκαλώντας σε ένα πρωτόγονο, πληθωρικό τραπέζι. Με την περιέργεια του «μυστικού» επισκέπτη, κινηθήκαμε προς τον πλέον ξακουστό ναό της κρεατοφαγίας στην περιοχή: τον Χριστόφορο.

Η πρώτη εντύπωση κατά την είσοδο είναι αυτή του μεγέθους και της ζεστής λαϊκής πολυτέλειας. Ο «Χριστόφορος» διαθέτει μια τεράστια σάλα, όπου κυριαρχεί το ξύλο, δημιουργώντας μια κλασική, φιλόξενη ατμόσφαιρα ταβέρνας. Οι τοίχοι, αντί για αφίσες, είναι διακοσμημένοι με μια γκαλερί από κάδρα με φωτογραφίες διασήμων, οι οποίοι έχουν επισκεφθεί το μαγαζί, προσδίδοντας έναν αέρα… κοσμικού κρεοπωλείου.

Η αίσθηση του χώρου δεν περιορίζεται στο εσωτερικό. Το μαγαζί… διαβάστε περισσότερα στο Athensmagazine.gr