Σοκολατοfuns όλου του κόσμου, πλέον μπορείτε να καταναλώσετε (με μέτρο βέβαια) την αγαπημένη σας σοκολάτα χωρίς ενοχές! Δε θα σας πω για την θερμίδες αυτή τη φορά αλλά για πως συμβάλει η σοκολάτα στην πνευματική διαύγεια, δηλαδή εάν η σοκολάτα μας κάνει τελικά πιο έξυπνους!

Η έρευνα που συμπεριελάμβανε 60 ενήλικες, οι οποίοι έπιναν ρόφημα σοκολάτας δυο φορές την ημέρα για 30 ημέρες, παρατήρησε βελτίωση της μνήμης τους και της δυνατότητας επίλυσης προβλημάτων κατά 30%. Κάτι τέτοιο εξηγείται από το ότι η σοκολάτα ενισχύει την αιμάτωση του εγκεφάλου με 8,3% αύξηση της ροής του αίματος μετά από 30 μέρες συνεχούς κατανάλωσης ροφήματος κακάο. Επίσης, φαίνεται πως η αυξημένη ροή αίματος και η βελτιωμένη λειτουργία των νευρώνων του εγκεφάλου σχετίζονται άμεσα.

Οι ακριβείς λόγοι για τους οποίους η σοκολάτα είναι ευεργετική δεν είναι ακόμα γνωστοί. Ενδέχεται, βέβαια, το μυστικό να κρύβεται στα αντιοξειδωτικά της, αλλά και στην απόλαυση που μας προσφέρει όταν την γευόμαστε. Ωστόσο, η ποσότητα που καταναλώνουμε καθημερινά δε θα πρέπει να ξεπερνάει τα 50 γρ. την ημέρα.